Как правильно варить гречку, чтобы она была рассыпчатой
Гречаники — это блюдо украинской и белорусской кухни, оладьи с гречневой мукой или крупой и различными добавками. Постные гречаники с грибами жарят как обычные котлеты или предварительно обжаривают, а затем запекают с добавлением соусов, например, грибным или томатным. Приготовленные таким образом гречаники получаются более сочные. Очень вкусные и полезные котлетки, которые любимы и взрослыми, и детьми.
20 лучших рецептов из гречки
Гречка — наша постоянная спутница и во времена мировых катаклизмов, и в персональной борьбе с лишним весом. Самая популярная народная диета так и называется: «Посидеть на гречке». На ней одной вполне можно выжить: она долго усваивается, питательна, не содержит глютена, да еще и вкусна — сплошные достоинства, ни одного темного пятна на репутации.
| Сезонное меню | 295 | Сперва переберите крупу. |
| Три основных способа приготовления вкусной гречневой каши | 337 | Любое блюдо. Любая кухня. |
| Рецепт гречки с овощами | 381 | Все люди от природы гурманы, отдают предпочтение вкусным и полезным блюдам. Если говорить конкретно о кашах, то самой полезной считается гречка. |
| Пармезан и трюфельное масло | 81 | Гречка — наше все. |
| Сезонное меню | 171 | Бренд-шеф ресторана «Русский Паб» Алексей Семенов считает, что успех любого блюда с гречкой зависит от правильного приготовления самой крупы. |
| Гречка в кастрюле | 274 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
| Поделиться | 43 | Ксения Фенева. Рассыпчатая гречка, в меру соленая, с маслом, — это что-то из детства. |
| Пошаговый способ приготовления гречки | 58 | Категория: Горячие блюда Блюда из круп. |
| Добро пожаловать на Аймкук! | 395 | Для моей семьи - это самый вкусный вариант приготовления гречки. |
Даже тем, кто не любит гречку, понравится этот вкусный вариант блюда с овощами. К тому же готовить его достаточно быстро — понадобится всего 25 минут. Эта гречка с овощной зажаркой может стать основным блюдом на обед или ужин, но она также станет отличным гарниром к мясу или рыбе. Если ты не ешь продукты животного происхождения, можешь дополнить ее салатом или овощным рагу.
